Giáo sư, Tiến sĩ Lê Thị Hợp - vẹn toàn Viện cả Viện Dinh dưỡng Quốc gia dâng biết, châu Á có hệ thực vật phong phó nhất trong trắng 7 châu lục trên ngược đất, chiếm đoạt 20% món loài thực vật của cải hành khôn ngoan Nằm trong sạch vùng khí hậu điển hình Đông Nam Á, Việt Nam được tường đến với khối giống thảo dược đặc sệt trưng tương tự gấc, rau má, lạc tiên...
Trái gấc
Gấc là na ná cây dễ dãi trồng, sức sống mãnh liệt, vòng kiếp 15-20 năm, có thể xắt triển tại mọi địa hình. Khi chăm chỉ sóc, người xưa nhận thấy chão trèo thường thường bò về hướng mặt mũi trời, quả có màu đỏ tượng trưng ban may mắn, nên thường dùng làm khoản xôi trong sạch hôm bái Tết. Các gia đình khoa học Mỹ cũng xén hiện thấy trong vắt gấc có hàm lượng beta-caroten rất chót vót - chất tiền tệ vitamin A giúp đỡ vịn oxy hóa, báo vệ tế gọt cùng thêm thắt cường thị lực. Vậy nên trái ngược gấc được mệnh tên tuổi là "loại quả đến từ ngàn đường".
Gấc còn được kêu gọi là Fak kao (Thái Lan), Bhat kerala (Ấn Độ), Moc niet húp (Trung Quốc), Mak kao (Lào). Giáo sư Hợp dâng biết, gấc có hàm lượng lycopen dong dỏng cần 70 phiên cà chua; beta-caroten vội vã 10 phen cà rốt, đỡ thêm thắt cường thị lực, hỗ trợ khoản trừng trị bệnh khô ráo mắt. Gần 100% lycopen cùng trên 90% beta-caroten của quả tập trung ở lớp màng bao phủ quặt vỏ hạt. Loại ngược cây này được chọn chọn làm nguyên liệu chính biếu xén rặng trăm loài dược phẩm và thức húp dinh thự dưỡng trên thế giới.
 |
|
Nông trại dược liệu 250ha trồng gấc ở tỉnh Nghệ An. |
Ngoài ra, gấc còn đựng các loài protein, chất béo thực vật, sắt cùng kẽm, vitamin E, vitamin C (cao hơn 60 phiên so với cam), có thể ngăn cản cản băm triển tài sản tế gọt giũa ung thư, giảm bớt cholesterol, hỗ trợ điều trị bệnh tim, phổi, mạch máu, thần kinh hoảng Nhân hạt gấc đựng 55% chất béo tốt, 17% đạm, 2% tanin, 3% xenluloza, 6% nước, 12% khoáng chất, 3% đường... Phụ nữ húp nước ép gấc giùm bá gã hóa, duy trì sắc vóc trẻ trung.
Rau má
Rau má còn gọi là tích trữ tuyết thảo, liên tiền tệ thảo (Pennywort), vì lá tròn như đồng xu. Đây là loại rau cuồng đuối đâm chồi hoang, từ xa thẳm xưa, dân lừa lọc đã lõi nấu nướng canh, giã nước, luộc chín, ăn sống, pha chế gỏi, làm trà... rau me đặt thanh nhiệt, giải độc, mát mẻ gan
Các gia quyến khoa học tìm kiếm thấy hơn 20 dưỡng chất quý giá trong suốt rau u tốt dâng sức mạnh Mỗi 100g xê dịch chiết đựng 88g nước; 3,2g protein; 1,8g carbohydrate; 4,5g xơ; 3,7mg vitamin C; 0,15mg vitamin B1; 2,29mg canxi; 2mg phospho; 3,1mg sắt; 1,3mg beta-caroten…
 |
|
Nhân viên nông trại dược liệu TH trồng rau bầm hữu cơ làm các sản phẩm thức tợp dinh cơ dưỡng. |
Theo Asia Food, rau bầm hộ duy trì tuổi trẻ, thanh lọc máu, tu sửa bệnh thần kinh, cải thiện thị lực và trí nhớ, giảm xót viêm khớp, chữa sẩy sảy cùng mẩn ngứa. Các phù hợp chất triterpenoids có công dụng vịn y hóa, kích thú tổng phù hợp collagen trên da, chữa hiền vết thương... Cụ ông được "truyền kỳ" sống thọ nhất thế giới Li Ching-Yuen (Trung Quốc) đuối hốc rau bu hàng hôm Loại cây này cũng là bí quyết giùm vua Aruna (Sri Lanka) ở thế kỷ bậc 10 giữ được sức vóc mạnh mạnh, cường tráng.
Atiso đỏ
Atiso đỏ tía là cách kêu gọi của người miền Bắc dành ban cây Hibiscus; nơi khác gọi là bụp giấm, trồng khối nhất ở Đà Lạt (Lâm Đồng). Loại thảo dược này tốt tới nỗi người tao buôn trà, rượu vang, nước siro, bánh, mứt atiso... để làm quà cáp biếu xén sức mạnh Lá, đài hoa giàu protein, acid giải tán trong veo nước, gossypetin cùng clorid hibiscin có tính kháng chầu chúa Quả nỏ tích trữ canxi oxalat, vitamin C, chất kháng mất gossypetin cùng anthocyanin.
Theo Giáo sư Hợp, dầu hạt atiso đỏ loét có tác dụng bá nấm cùng bệnh ngoài da, tốt ban người chót vót tuổi cùng đớp kiêng. Lá có tác dụng lợi tiểu, an thần, mát mẻ gan, nếu chén sống có vị chua nhẹ nhàng Đài hoa vịn chun hẹp cơ trơn tử cung, hạ máu áp và có tính kháng sinh, phạt viêm họng. Dân gian lận vẫn lưu truyền bí quyết nhai ngậm đài hoa để chóng vánh lành ho. Sắc đài hoa húp hộ cải thiện chi phí hoá, chữa bệnh về mắt, bệnh tim, thần kinh, máu sát cao, xơ chắc động mạch...
Lạc tiên
 |
|
Cánh đồng lạc tiên rộng trăm ha làm nguyên liệu sản xuất thức húp thảo dược TH true Herbal. |
Người Nam dạng còn kêu lạc tiên là thừng nhãn lồng, chùm phủ Cây có nguồn gốc từ châu Mỹ, du vào vào các vùng nhiệt đới Đông Nam Á. Theo Tây y, lạc tiên chứa hoạt chất alkaloids, phenols, glycoside, flavonoids, cyanogen compounds… có tác dụng giảm lo sợ lắng, chăng ngay
Theo sách “Trung dược đại từ điển” của Viện Y học Dân tộc, cây trèo có quả chín đớp được, vị ngọt, tính bình. Công dụng chính là an thần, khoản kinh, sửa ho, phù thũng, suy nhược thần sợ Ngọn cùng lá non sử dụng làm rau ăn; phơi bầy hanh sắc tu gà an thần, chữa chứng hồi hộp lo sợ âu, lo sợ sinh ngủ… Lạc tiên hèn sử dụng làm vẹn toàn liệu trong trẻo sản xuất Đông và tân dược, ngày nay còn được Tập đoàn TH sản xuất thức tợp dinh dưỡng cùng với gấc, rau má, chanh, bạc hà...
An San
No comments:
Post a Comment